Besætning
Film med tvillinger
Bund

Besætning

Værd at vide:


  • Dyrene går ude hele året
  • Dyrene får ikke fodertilskud
  • Dyrene stammer fra Herefordracen
  • Dyrene har ca 12,5 hektar at boltre sig på
  • Dyrene kælver selv, så vidt det er muligt
  • Du kan købe 1/8, 1/4, 1/2 og en hel kalv
  • Dyrene spiser græs og hø fra egne slet så vidt muligt
  • Vi tilfører ikke jorden kunstig kvælstof af nogen art
  • Der bliver ikke sprøjtet på vores marker
Kalvene og køerne er af racen Hereford, hvilket er en engelsk kvægrace som kan opnå en vægt på op til 1100 kg. Hereford kvæg er karakteriseret ved en rigtig god tilvækst, et dejlig roligt temperament og god frugtbarhed. På grund af sin hårdførhed kan den gå ude hele året, hvilket vi finder meget attraktivt, da vi ønsker at give dyrene et så naturligt dyreliv som muligt. Dette bevirker også, at kødet er meget saftigt og mørt, og så smager det helt fantastisk.

10,7 hektar af vores jord har nu i gennem 10 år været drevet statskontroleret økologisk, og ca. 2 hektar omkring gården har aldrig været sprøjtet. Besætningen starter en 1 årig officiel omlægning til Økologi per 1/8 2015. og skal i hele omlægningsperioden leve op til samme krav som når de er blevet officelt økologisk. Idag består besætningen af ialt 19 kreatuer.

Køber du en kalv nu er den 100% offecielt økologis ved levering til efteråret 2016.

Tvillinger får mælk …

”Bedriften har modtaget Økologisk Arealtilskud til at omlægge og drive bedriftens landbrugsarealer økologisk. Formålet med tilskuddet er at øge det økologiske areal i Danmark og derved opnå en række fordele for miljøet og biodiversitet. Tilskuddet har medført, at bedriften har været i stand til at opretholde en økologisk jordbrugsproduktion på bedriftens landbrugsarealer og sælge økologisk producerede fødevarer."

"Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne: Danmark og Europa investerer i landdistrikterne”
Teksten til venstre skal vi have på vores hjemmeside det er et lov krav fra EU, Vi modtager ca 6.000,- om året fordi vi har valgt at være økologer, og ca 5.500,- fordi vi har valgt at tilføre en mere begrænset kvælstof mængde ind normalt til vores jorde.

Men vi er meget taknæmmelige fordi det dægger næsten udgifterne til det ekstre papir arbejde som kræves fra myndighederne og EU, når man vælger at drive landbrog økologisk.

Vi skal også have EU´s logo på vores hjemmeside, her er det.